Maizes cepšanas komplekts, keramika, 28,5 cm, Charcoal - Emile Henry

Maizes cepšanas komplekts, diametrs 28,5 cm, izgatavots no ugunsizturīgas keramikas, Emile Henry zīmols.

Izbaudiet svaigas, gardas mājās ceptas maizes garšu ar īpašā Emile Henry maizes cepšanas komplekta palīdzību.

Mūsu virtuves gadu gaitā ir daudz mainījušās, taču keramikas materiāls, kas ir ugunsizturīgs, joprojām tiek izmantots cepšanai. Tāpēc Emile Henry ir izstrādājis šo īpašo maizes cepšanas trauku, kas piedāvā ļoti līdzīgus rezultātus kā tradicionālajās krāsnīs. Kupolveida vāks nodrošina vienmērīgu cepšanu un pastāvīgu mitrumu, kas ir svarīgi aspekti kvalitatīvas maizes klaipa pagatavošanā. Vāks arī ļauj kondensāta ūdenim notecēt atpakaļ uz maizes virsmas, lai tas varētu pilnībā uzsūkties cepšanas procesa beigās. Šī iztvaikošana ļauj maizei cepties, kamēr tā žūst. Tādējādi jūs izcepsiet klaipu ar mīkstu, stingru iekšpusi un kraukšķīgu, zeltainu garoziņu.

Pateicoties cepamtrauka rievotajai virsmai, maize nepielips un būs viegli izņemama.

Pašam pagatavot maizes klaipu ir kļuvis pavisam vienkārši!

Komplektā ietilpst:

- maizes cepšanas trauks, izgatavots no īpašas keramikas, diametrs 28,5 cm (ar rokturiem: 34 cm);
- 1 mīklas griezējinstruments keramikas asmenim;
- digitāla pavārgrāmata ar receptēm un praktiskiem padomiem (angļu un franču valodā) - būs pieejama, skenējot produktam pievienoto QR kodu.

Emile Henry laboratorijās izstrādātā ugunsizturīgā keramika iztur temperatūru līdz 270°C un vienmērīgi sadala siltumu pa visu cepamtrauka virsmu. Apdarei uzklātā emalja pasargā produktu no skrāpējumiem un šķembām (varat griezt tieši cepamtraukā, neatstājot skrāpējumus), padarot to drošu mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā.

Īpašības un izmēri:

Droši lietojams cepeškrāsnī un mikroviļņu krāsnī;
Produkts ir piemērots saldēšanai un cepeškrāsnij (no -20°C līdz +270°C);
Produkts ir piemērots mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā;
Garantija: 10 gadi;

Garums ar rokturiem: 34 cm;
Diametrs: 28,5 cm;
Augstums: 16,5 cm;
Maksimālā ietilpība: 4,5 l.