Bagetes cepšanas forma, keramikas, 39,5x23,5 cm/3,7 l, Burgundy - Emile Henry

Bagetes cepšanas forma, izmēri 39,5 x 23,5 x 11 cm, izgatavota no ugunsizturīgas keramikas, Emile Henry zīmols.

Vai zini noslēpumu, kā pagatavot gardas un autentiskas franču bagetes? Noslēpums slēpjas bagešu cepšanas procesā, kam nepieciešams augsts kontrolēta mitruma līmenis.

Emile Henry, bagešu cepšanas forma imitē tādus pašus apstākļus kā tradicionālajā maizes cepšanas krāsnī, nepievienojot ūdeni. Mitrums rodas cepšanas procesa sākumā, pateicoties keramikas materiālam, un atveres vākā palīdz iegūt īpašo tekstūru, kas ir ļoti svarīga autentisku bagešu pagatavošanā!

Emile Henry laboratorijās izstrādātā ugunsizturīgā keramika iztur temperatūru līdz pat +270°C un vienmērīgi sadala siltumu pa visu trauka virsmu. Apdarē izmantotā emalja pasargā to no skrāpējumiem un šķembām (varat griezt tieši traukā, neatstājot skrāpējumus), padarot to drošu mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā.

Īpašības un izmēri:

- Piemērots lietošanai cepeškrāsnī un mikroviļņu krāsnī;

- Piemērots lietošanai saldētavā un cepeškrāsnī (no -20°C līdz +270°C );

- Droši mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā;

- Garantija: 10 gadi;

• Garums: 39,5 cm;
• Platums: 23,5 cm;
• Augstums: 11 cm;
• Iekšējais garums: 35,5 cm;
• Iekšējais platums: 19 cm;
• Iekšējais augstums: 2,5 cm.