Manuāls espresso automāts, 1450W, "La Prestista Prestigio", sudraba krāsa - De'Longhi

SENSOR GRINDING TEHNOLOĢIJAS

La Specialista Prestigio ir aprīkots ar 2 filtriem dažādiem maltas kafijas daudzumiem.

Filtrs 1 glāzei ļauj līdz 12 g maltas kafijas un ir piemērots vienam espresso vai vienai kafijas tasei.

Filtrs 2 tasītēm ļauj pagatavot līdz 20 g maltas kafijas un ir piemērots divām tasītēm kafijas, vienai dubultai kafijai ar stipru garšu vai nedaudz grauzdētu kafijas pupiņu izmantošanai.

Iestatiet pareizo kafijas devu, pagriežot dozēšanas selektoru pakāpeniski, sākot no minimālā daudzuma, līdz esat sasniedzis filtru iekšpusē paredzēto marķējumu. Abi filtri ir vienas sienas, tāpat kā tie, kurus profesionāla barista izmanto kafejnīcās. Ja esat kafijas entuziasts, šie filtri ir vēlamais risinājums, jo tie ļauj labāk kontrolēt ekstrakciju, un rezultāts sastāv no pilnīga dzēriena, kas uztver visas kafijas pupiņu garšas.

ACTIVE TEMPERATURE CONTROL TEHNOLOĢIJAS

Active Temperature Control Tehnoloģija uztur ūdens temperatūru visā kafijas pagatavošanas procesā, lai garantētu optimālu ekstrakciju un ideālu rezultātu tasē.

Katram kafijas veidam ir nepieciešama īpaša temperatūra, lai iegūtu vislabākās garšas. 3 temperatūras iestatījumi, kas pieejami ar "La Specialista Prestigio" ļauj izvēlēties ideālo temperatūru infūzijas procesā izmantotajam ūdenim atkarībā no izvēlētajām kafijas pupiņām. Izvēlētā temperatūra kafijas pagatavošanas procesā paliek stabila, lai nodrošinātu optimālu ekstrakciju.

3 temperatūras iestatījumi atbilst intervāliem 92° / 94° / 96°C. Tās ir ūdens temperatūras termobloka iekšpusē un atšķiras no dzēriena temperatūras tasē vai no temperatūras, kas izmērīta, kad dzēriens izplūst no filtra turētāja.

VIEDĀ BLIETĒŠANAS STACIJA

Pareiza kafijas devas saspiešana ir būtiska, lai sasniegtu optimālu kafijas ekstraktu.

"Smart Tamping" sistēma nodrošina šī procesa vienmērīgu un vieglu darbību; Vienkārši nospiediet sviru, un espresso automāts piemēros pareizu spiedienu uz kafijas pulveri. Maksimālais spiediens ir 15-20 kg, atkarībā no izmantotā filtra.

DINAMISKĀ PREININFŪZIJA

Preinfūzija ir dinamiska, jo šīs procedūras ilgums ir pielāgots kafijas devas blīvumam, lai nodrošinātu, ka visa virsma ir mitra un vienmērīga. Tas katru reizi palīdz sasniegt perfektu ekstrakciju.

REGULĒJAMS AUGSTUMS KAFIJAS TASĪTĒM

"La Specialista Prestigio" ļauj pagatavot iecienītākos dzērienus līdz 12 cm augstās glāzēs.

Ierīce ir aprīkota arī ar salokāmu turētāju mazām krūzītēm un espresso glāzēm, kuru augstums ir līdz 8 cm. Tas ļauj atbrīvot kafiju tuvāk tasei, un kafijas dzērienu krēms ir blīvs.

IEPRIEKŠ IESTATĪTAS RECEPTES

"La Specialista Prestigio" piedāvā 3 iepriekš sagatavotas un automātiski sagatavotas receptes: Espresso, Kafija un Americano.

Lai iegūtu Americano receptei ieteikto dzēriena daudzumu, atsevišķais ūdens sprausla ir paredzēts, lai pievienotu siltu ūdeni tieši tasē, virs 2 espresso.

Šī "My Menu" funkcija ļauj pielāgot un saglabāt katras receptes daudzumu atbilstoši jūsu vēlmēm.

My LatteArt

Jūs varat izmantot "My LatteArt" tvaika dozatoru, lai pagatavotu perfektu kapučīno. Optimāla piena putošana ir būtiska, un tas ne vienmēr ir viegls uzdevums. Tekstūra un temperatūra ir divi elementi, kuriem, apvienojot, ir būtiska loma vēlamā rezultāta iegūšanā.

Tvaika dozators ir izgatavots no iekšējas plastmasas caurules, kas pārklāta ar ārēju metāla cauruli, ko vārsts savieno ar apkures sistēmu: tvaiks tiek aktivizēts, atverot iekšējo vārstu ar īpašu pogu. Iekšējās plastmasas caurules dēļ tvaika dozators ir auksts uz tausti, nav riska, ka metāla ārpuse sasniegs augstu temperatūru.

AUTOMĀTISKS ATKAĻĶOŠANAS PROCESS

Espresso automāts ir aprīkots ar automātisku atkaļķošanas procesu, un ieteicams izmantot tikai De'Longhi EcoDecalk atkaļķotāja šķīdumu. EcoDecalk atkaļķotājs ir spēcīgs, ātrs, videi draudzīgs un satur tikai dabīgas sastāvdaļas.

Atkaļķošanai pievienojiet ūdens tvertnē 100 ml EcoDecalk atkaļķotāja, kas papildināts ar svaigu aukstu ūdeni un izpildiet vienkāršos norādījumus, ko norādījis espresso automāts. De'Longhi ūdens filtrs aizsargā espresso automātu no kaļķakmens nogulšņu veidošanās un palīdz noņemt piemaisījumus no ūdens, tādējādi uzlabojot kafijas garšu. Normālos lietošanas apstākļos filtru var izmantot 2 mēnešus, pēc tam tas jāaizstāj ar jaunu filtru, tādējādi samazinot espresso automāta atkaļķošanas biežumu.