N°112 pīlinga nazis, nerūsējošais tērauds, 10cm, "Les Essentiels", Violet - Opinel

Nr. 112 mizošanas nazis, izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​asmens garums 10 cm, Opinel zīmols

Taisnais asmens ir piemērots augļu un dārzeņu griešanai, kapāšanai un mizošanai, kā arī gaļas griešanai.

Nazim ir ērts rokturis ar lakotu virsmu.

Martensīta nerūsējošais tērauds
OPINEL asmeņu ražošanā izmantotais nerūsējošais tērauds ir optimizēts, lai garantētu gan augstu izturību pret koroziju, gan augstu mehānisko veiktspēju.
Asmenim ir izcils asums un augsta izturība pret nodilumu, kas ļauj tam izturēt normālu saskari ar cietiem materiāliem, piemēram, keramiku, pirms nepieciešamības pēc atkārtotas asināšanas. Nerūsējošajam tēraudam ir priekšrocība, ka tam normālos lietošanas apstākļos nav nepieciešama īpaša apkope, atšķirībā no oglekļa tērauda. Tomēr tas var sasniegt savas robežas, ilgstoši nonākot saskarē ar agresīvu vidi (skābi, sālsūdeni, mazgāšanas līdzekli...).
Nerūsējošā tērauda cietība: 55–57 HRC.

Rokturis
Šī baltā koksne ar dažām ribām, kas iegūta no Francijas mežiem, ir ideāli piemērota krāsošanai. Rokturis ir lakots, lai pasargātu to no mitruma un netīrumiem.

Asmens garums: 10 cm