Nakiri nazis 17 cm 5000FCD - Miyabi

Nakiri nazis no Miyabi zīmola ar triecienizturīgu asmeni 17 cm. Tas ir piemērots dārzeņu un aromātisko garšaugu sasmalcināšanai.

Līdzekļi:

- Simetrisks asmens izgatavots no īpaši cieta MicroCarbide FC61 tērauda , kas pārklāts ar 48 nerūsējošā tērauda kārtām;
- Īpaši ass Honbazuke asmens (japāņu meistars to individuāli asina, lai sasniegtu japāņu nažu raksturīgo aso malu);
- Naža asmens, kas pagarināts tradicionālajā "D-handle" veidā, nodrošina perfektu līdzsvaru un ergonomisku lietošanu;
- Asmens tiek kriogēni apstrādāts ar FRIODUR® - 196°C temperatūrā, kas garantē arī ļoti augstu cietību;
- Rokturis izgatavots no Pakka koka.

Lai iegūtu optimālus asināšanas un apdares rezultātus Miyabi 5000FCD klāsta nažiem, mēs iesakām izmantot tā paša zīmola asināšanas akmeņus.