Ovāls kokteiļu trauks 41 cm/12 l, <<Black>> - Staub

Cocotte ovāls vārāmais katls, Staub zīmols, diametrs 41 cm, tilpums 12 l, izgatavots no emaljēta čuguna.

Staub  produkti ir izgatavoti no ļoti labas kvalitātes čuguna ar paaugstinātu izturību pret skrāpējumiem un šķembām. Tie ir viegli tīrāmi un ar ilgu kalpošanas laiku.
Pateicoties izmantotajiem materiāliem, vārāmie katli uztur temperatūru, saglabājot sevi siltu ilgi pēc izņemšanas no cepeškrāsns vai noņemšanas no plīts. Papildus šīm tehniskajām īpašībām to pievilcīgais izskats ļauj pasniegt ēdienu pie galda tieši no traukiem tūlīt pēc to noņemšanas no plīts. 

Līdzekļi:
Iekšpusē trauks ir aprīkots ar matētas melnas emaljas slāni, ko ražo Staub , izmantojot īpašas tehnoloģijas, kas piedāvā priekšrocības gatavošanas paņēmieniem, piemēram, vārīšanai, cepšanai vai karamelizācijai. Gatavošanas laikā izmantotās eļļas (tauki) iekļūs matētās emaljas porās un radīs gludu, dabisku nepiedegošu virsmu. Tāpēc Staub virtuves piederumi gadu gaitā kļūst arvien labāki, tos lietojot.

Ārpusē traukam ir vismaz 2-3 speciālas emaljas slāņi , kas kombinācijā ar speciālu čugunu nodrošina optimālu siltuma sadalījumu visā trauka virsmā.

Vāks ir plakans un ar nelielu izvirzījumu iekšpusē, tādējādi nodrošinot, ka mitrums tiek saglabāts iekšpusē. Šo īpašību dēļ trauka iekšpusē veidojas "lietus" efekts, kas pastiprina garšas un atvieglo gatavošanas procesu.

Īpašā pamatne ļauj izmantot Staub virtuves piederumus visu veidu plīts virsmām, ieskaitot indukcijas plīts.

Vārīšanas katls nav piemērots tīrīšanai trauku mazgājamajā mašīnā.