Picas paplāte, 28 cm, zils tērauds - de Buyer

Apaļa picas paplāte ar zemu malu, izgatavota no zila tērauda, diametrs 28 cm, augstums 8 mm, de Buyer zīmols

Šī paplāte ir ideāli piemērota arī dažādu tartu pagatavošanai, piemēram, pīrāgu, quiche, smilšu kūkas konditorejas izstrādājumu vai pīrāgu pamatnes pagatavošanai.

Lielisks priekšmets lietošanai augstā temperatūrā: tērauds vienmērīgi sadala siltumu un ļauj Maillard reakcijai.

Lieliski cepšanas rezultāti: mīkla izcepas perfekti, un konditorejas izstrādājumiem būs zeltaina un kraukšķīga garoziņa.

Tērauda zilā krāsa ir saistīta ar virsmas termisko apstrādi, kas nodrošina pagaidu aizsardzību pret oksidēšanos; paplāte nav aprīkota ar nepiedegošu pārklājumu.

Īpaši izturīga paplāte: tā paliek ideāli līdzena.

Padoms: izmantojiet picas paplāti kopā ar cepamo paklājiņu vai cepampapīru un pirms lietošanas labi ieeļļojiet.

Neizmantojiet šo paplāti, lai strādātu ar aukstām sastāvdaļām.

Notīriet paplāti, noslaukot vai izmantojot suku. Pēc tīrīšanas uzmanīgi ieeļļojiet paplāti ar eļļu, lai aizsargātu tēraudu. Uzglabāt sausā vietā.

Picas paplāte nav mazgājama trauku mazgājamā mašīnā. Neizmantojiet mazgāšanas līdzekļus.

Diametrs: 28 cm.

Iekšējais diametrs: 27,6 cm.