Produkta apraksts
Filejas nazis ar 35 cm asmeni, izgatavots no 1.4116 nerūsējošā tērauda, ko ražo Pirge.
Ar Ecco filejas nazi un tā 35 cm asmeni jūs varat viegli noņemt ādu no lielām zivīm un sagriezt tās pēc vēlēšanās.
Ražošanas procesā asmens ir karsti kalts un ledus sacietējis. Nerūsējošā tērauda cietība ir 54 HRC, nodrošinot ilgstošu lietošanu un vieglu asināšanu.
1.4116 nerūsējošajam tēraudam ir augsts oglekļa saturs, un tas ir bagātināts ar molibdēnu un vanādiju. Tā rezultātā tiek iegūts precīzi asināts un profesionāli pulēts asmens.
Ergonomiskais rokturis ir izgatavots no PPC plastmasas, padarot to vieglu un izturīgu.
Ecco sērijas naži ir piemēroti gan profesionāliem šefpavāriem, gan ēdiena gatavošanas entuziastiem.
Ieteicams mazgāt manuāli. Nekavējoties noslaukiet produktu ar sausu drānu.
Asmens tips: elastīgs
Asmens garums: 35 cm
Asmens platums: 4 cm