Produkta apraksts
Shotoh nazis dārzeņu mizošanai, ražots Miyabi, no 5000MCT sērijas, ar 9 cm asmeņa garumu.
Asmens kodols ir izgatavots no MicroCarbide MC63 pulvertērauda, kas ir izliets 2 tērauda kārtās. Asmens cietība ir aptuveni 63 pēc Rokvela skalas.
Iespējas:
- CRYODUR® rūdītie asmeņi ir īpaši spēcīgi, izturīgi pret koroziju un ļoti elastīgi.
- Autentisks japāņu asmens profils ar Tsuchime efektu (gravēta virsma).
- Honbazuke asmens ar divām griešanas malām ir ārkārtīgi ass.
- Ergonomisks rokturis no izturīga Pakkawood.
Naža garums: 16 cm
Asmens garums: 9 cm
Asmens platums: 1,7 cm
Zwilling JA Henckels ir viens no lielākajiem un vecākajiem virtuves nažu, galda piederumu, virtuves piederumu un šķēru ražotājiem. Uzņēmums tika dibināts 1731. gadā Solingenā, kas pazīstama kā nažu ražotāju pilsēta. Uzņēmuma produkti ir pazīstami ar kvalitatīviem materiāliem un pārdomātu dizainu.