Sīpolu nazis, 19 cm, "Ecco", melns - Pirge

"Ecco" sīpolu nazis ar 19 cm garu asmeni, kas izgatavots no 1.4116 nerūsējošā tērauda, Pirge zīmols

Lai gan tā galvenais mērķis ir sīpolu sasmalcināšana, to var izmantot arī kokoreç (jēra zarnu) pagatavošanai un pat kunefe un katmer (desertu) pasniegšanai.

Ražošanas procesā asmens tiek karsti kalts un termiski apstrādāts ar ledu. Nerūsējošā tērauda 54 HRC cietība nodrošina ilgstošu lietošanu un vieglu asināšanas procesu.

Nerūsējošajam tēraudam — 1.4116 — ir augsts oglekļa saturs, un tas ir bagātināts ar molibdēnu un vanādiju. Tādējādi naža asmens nodrošina precīzas kustības, jo tas ir profesionāli uzasināts un pulēts.

Ergonomiskais rokturis ir izgatavots no PPC plastmasas, tāpēc tas ir viegls un izturīgs.

Ecco sērijas naži ir piemēroti gan profesionāliem pavāriem, gan gastronomijas entuziastiem.

Ieteicams nazi tīrīt manuāli. Nekavējoties noslaukiet produktu ar sausu drānu.

Asmens garums: 19 cm