Produkta apraksts
“Ecco” smalcināšanas rīks ar 2 rokturiem, 40 cm garš asmens, izgatavots no 1.4116 nerūsējošā tērauda, Pirge zīmols
Ar šo smalcināšanas rīku var smalki sagriezt un sajaukt gaļu, dārzeņus un garšvielas, pagatavojot visgardākās kotletes un kebabus. Tas būs ļoti noderīgs arī salātu pagatavošanai ar svaigiem garšaugiem un zaļumiem.
Ražošanas procesā asmens tiek karsti kalts un termiski apstrādāts ar ledu. Nerūsējošā tērauda 54 HRC cietība nodrošina ilgstošu lietošanu un vieglu asināšanas procesu.
Nerūsējošajam tēraudam — 1.4116 — ir augsts oglekļa saturs, un tas ir bagātināts ar molibdēnu un vanādiju. Tādējādi naža asmens nodrošina precīzas kustības, jo tas ir profesionāli uzasināts un pulēts.
Ergonomiskie rokturi ir izgatavoti no PPC plastmasas, tie ir viegli un izturīgi.
Ecco sērijas naži ir piemēroti gan profesionāliem pavāriem, gan gastronomijas entuziastiem.
Smalcināšanas piederumu ieteicams tīrīt manuāli. Nekavējoties noslaukiet produktu ar sausu drānu.
Asmens garums: 40 cm