Wok panna, alumīnijs, 32 cm, indukcijas - AMT Gastroguss

AMT Gastroguss virtuves piederumu uzbūve

1. Lotan nepiedegošais slānis

2. Keramikas daļiņu slānis

3. Pretkorozijas slānis

4. Ciets titāna oksīda slānis

5. Smilšu strūklas apstrādāts alumīnijs

Voka panna, diametrs 32 cm, augstums 11 cm, tilpums 3 l, izgatavota no alumīnija, ar Lotan® nepiedegošu slāni, ražota Vācijā, AMT Gastroguss zīmols

AMT Gastroguss — labākā panna pasaulē — saskaņā ar VKD (lielāko pavāru asociāciju Vācijā)

Visi AMT Gastroguss produkti ir izgatavoti no ar rokām lieta alumīnija, ko izgatavojuši kvalificēti amatnieki. Ar rokām lieta alumīnija priekšrocības ir ilgāks sacietēšanas laiks, kas novērš materiāla spriegumu, viendabīga liešana un mazāks gaisa burbuļu skaits materiālā nekā mehanizētas liešanas gadījumā.

AMT Gastroguss virtuves traukiem ir ļoti bieza pamatne, kuras biezums sasniedz pat 9 mm. Pamatne uzglabā vairāk enerģijas un nepārkarst. AMT Gastroguss virtuves trauki ir slaveni arī ar to, ka pamatne laika gaitā nedeformējas, pat ja tie tiek pakļauti ekstremālām temperatūras svārstībām.

Alumīnijs, kas ir Gastroguss izstrādājumu pamatā, vispirms tiek apstrādāts ar smilšu strūklu, lai 12 reizes palielinātu uz tā uzklājamo slāņu saķeres virsmu. Pirmais uz virtuves piederumiem uzklātais slānis ir izgatavots no titāna oksīda, kas apdedzināts 20 000 °C temperatūrā un ir gandrīz tikpat ciets kā dimants. Tiek uzklāti šādi slāņi: pretkorozijas slānis, vidējais slānis ar keramikas daļiņām un nepiedegošais virsmas slānis ar nosaukumu Lotan®.

Šis nepiedegošais slānis ir atrodams tikai AMT Gastroguss virtuves traukos, un papildus nepiedegošajām īpašībām, kas palīdz viegli tīrīt virtuves traukus, tam piemīt arī antibakteriāla iedarbība.

Nelīpošais Lotan® slānis piedāvā visas klasiskā nelīpošā pārklājuma priekšrocības, taču tas viss nesatur PFOA.

Gastroguss virtuves piederumu rokturi iztur temperatūru līdz 240 °C. Tādējādi ēdienus var sagratināt tūlīt pēc to apcepšanas uz plīts, nemainot trauku. Virtuves piederumu ergonomiskie rokturi ir izstrādāti ar Vācijas Nacionālās kulinārijas komandas palīdzību.

Šo vokpannu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā un lietot uz visām plīts virsmām, ieskaitot indukcijas plītis.

Augšējais diametrs: 32 cm
Pamatnes diametrs: 16 cm
Augstums: 11 cm
Tilpums: 3 l