Čuguna kastrolis, 24 cm, rozā, "Folk" - LAVA

Lava zīmola kastrolis, diametrs 24 cm, tilpums 4,5 L, izgatavots no čuguna.

Čuguns ir grūti uzkarsējams materiāls, taču, uzkarsēts, tas ļoti labi saglabā siltumu ilgu laiku. Čuguna trauki ir piemēroti lielākajai daļai gatavošanas paņēmienu neatkarīgi no tā, vai mēs runājam par cepšanu, sautēšanu vai cepšanu.

Iespējas:
Katliņa sieniņas ir 4 mm biezas. Iekšpusē produktam ir melns emaljas pārklājums, kas atvieglo nepiedegošas virsmas izveidi, gatavojot ar taukiem.

Stiklveida emalju, materiālu, ko izmanto Lava čuguna trauku ārpuses apdarei, iegūst, izsmidzinot stikla pulveri 750–850 °C temperatūrā. Tas pielīp pie trauka virsmas, veidojot aizsargslāni, kas arī palīdz optimāli sadalīt siltumu.

Vāks ir plakans, un iekšpusē ir nelieli izvirzījumi, kas nodrošina mitruma saglabāšanu iekšpusē. Pateicoties šīm īpašībām, katla iekšpusē veidojas "lietus" efekts, kas pastiprina garšas un atvieglo gatavošanas procesu.

Katliņas pamatne ir 5 mm bieza un ļauj izmantot Lava virtuves traukus uz visu veidu plīts virsmām, arī uz indukcijas virsmām.

Šis produkts nav piemērots lietošanai mikroviļņu krāsnī.