5-sleuven messen- en scharenslijper - Zokura

Messenslijper voorzien van 4 messenslijpmodules en een gleuf voor het slijpen van scharen, merk Zokura

Sleuven 1 en 2 zijn bedoeld voor standaard/Europese messen en sleuven 3 en 4 voor Aziatische messen.

Messen slijpen
Plaats de slijper op een vlak werkoppervlak. Houd de slijper met één hand vast en het handvat van het mes met de andere. Steek het mes volledig in de sleuf in een hoek van 90° ten opzichte van de slijper. Oefen lichte neerwaartse druk uit op het mes terwijl u het mes van uiteinde tot punt door de slijpsleuf haalt. Dit vereist 5-7 herhalingen, afhankelijk van het type mes.

De slijper heeft vijf sleuven. Door elke sleuf steekt u het mes, beginnend met de grove sleuf en eindigend met de fijne sleuf.

Sleuf 1 en 3 - Hardmetalen messen (voorbereiding) – Repareer beschadigde randen en herstel de vorm van de snijkant voordat u ze daadwerkelijk gaat slijpen.

Sleuf 2 en 4 - Diamantstaven (Slijpen) – Slijp het lemmet en herstel de vorm tot een V-snede.

Sleuf 5 - Diamantstaaf - Voor het slijpen van scharen.

Scharen slijpen
Plaats de schaar in de daarvoor bestemde gleuf, beweeg het blad van de schaar van het uiteinde naar het handvat en herhaal de beweging zo vaak als nodig is, in één richting.

Verzorging en opslag
Maak de slijper schoon met een vochtige doek of zachte borstel. Niet afspoelen met water.