Product beschrijving
Braiser braadpan, diameter 34 cm , inhoud 3,2 l , gemaakt van SUBLIME® keramiek, merk Emile Henry
SUBLIME® keramiek is het resultaat van uitgebreid onderzoek en kan worden gebruikt voor het bereiden en serveren van allerlei recepten met ongeëvenaard gebruiksgemak. Bovendien zijn de 100% natuurlijke, hoogwaardige materialen volkomen veilig voor uw gezondheid.
Met de Braiser braadpan kunt u vlees en groenten op hoge temperaturen bruinen en braden. Ook kunt u er op lage temperaturen in bakken, koken, brood bakken of langzaam garen.
De keramiek uit de SUBLIME® collectie is bestand tegen temperaturen tot wel 400°C en combineert alle voordelen van keramisch kookgerei van de beste kwaliteit dat boven het vuur kan worden gebruikt: perfect koken, respect voor de ingrediënten, authentieke smaken en goed bewaarde aroma's.
Het emaille waarmee de ovenschaal is afgewerkt, is satijnglad, ultraglad en bijzonder sterk. Het emaille vergemakkelijkt het schoonmaken en beschermt de ovenschaal tegen krassen en afbrokkeling.
Voordelen van het gebruik van SUBLIME® keramiek:
- Veelzijdig: De ovenschaal kan op een open vuur, op een elektrische kookplaat of in de oven worden gebruikt. Vervolgens kan hij op tafel worden gezet om te serveren en houdt het eten lang warm.
- De ovenschaal is lichter dan gietijzeren of keramische kookpannen van vergelijkbare afmetingen.
- Efficiëntie: Uitstekende warmteverspreiding en -behoud. Bereikt zeer hoge temperaturen in minder dan 1 minuut en de warmte wordt gelijkmatig verdeeld.
- Weerstand: Bestand tegen temperaturen van -20°C tot 400°C, en tegen thermische en mechanische schokken.
De ovenschaal kan vanuit de koelkast direct in de oven worden gezet, zonder te beschadigen, en schilfert of krast niet snel. Dankzij de emaille afwerking is het keramiek bovendien geschikt om direct in de schaal te snijden, zonder risico's. De ovenschaal is vaatwasserbestendig.
- Elegantie: De ovenschaal heeft een bijzonder design, dat traditie combineert met moderne kooknormen.
- Veiligheid: De stevige, extra grote handgrepen zorgen voor een goede grip en blijven koel tijdens het gebruik van de ovenschaal.
Kenmerken en afmetingen:
- SUBLIME® keramiek;
- De ovenschaal kan gebruikt worden in de oven, op het gas- en elektrische fornuis;
- De ovenschaal is geschikt voor gebruik in de magnetron;
- De ovenschaal is vaatwasserbestendig;
- Is lood-, cadmium- of nikkelvrij;
- 10 jaar garantie;
- Lengte: 38,5 cm (met handvatten);
- Doorsnede: 34 cm;
- Hoogte zonder deksel: 8,5 cm;
- Hoogte met deksel: 14 cm;
- Totale capaciteit: 3,8 L;
- Bruikbare capaciteit: 3,2 L.