Fileermes, roestvrij staal, 18 cm - de Buyer

Fileermes met een flexibel, fijn lemmet van 18 cm en een scherpe punt, geproduceerd door de Buyer. Ideaal voor het fileren van vis, het maken van precieze sneden en het eenvoudig verwijderen van schubben.

Functies:

• HARDHEID: Gemaakt van Duitse roestvrijstalen legering X50CrMoV15, gesmeed en getemperd tot HRC56. Het staal biedt uitstekende snijkwaliteit, soepele snijprestaties en een lange levensduur.

• BALANSVERSTELSYSTEEM: Innovatieve contragewichtverstelling zorgt ervoor dat u de perfecte balans vindt tussen u en uw mes.

• UNIEKE MESGEOMETRIE: Een perfecte combinatie van dikke Duitse messen en lichte Japanse messen, die zowel scherpte als sterkte bieden.

• ROBUUSTE HANDGREEP: Gemaakt van koolstofvezelcomposiet, met een ergonomische en dynamische vorm die zorgt voor een veilige, antislip grip.

• ROBUUST EN DUURZAAM: Het stalen gedeelte dat diep in het handvat doorloopt, is zeer dik, voor langdurige stevigheid.

• Gemaakt in Frankrijk.