Gietijzeren dienblad voor vissen, 20 x 32 cm, LAVA

Visbak met serveerschaal, lavamerk, afmetingen van 20 x 32 cm, inhoud van 1,1 L, gemaakt van gietijzer. Het dienblad en de houten schotel zijn visvormig.

Gietijzer is een materiaal dat langzaam opwarmt, maar eenmaal verwarmd, houdt het de warmte heel lang heel goed vast. Het kookgerei is dus geschikt voor de meeste kooktechnieken, of het nu gaat om frituren, langzaam koken of koken in de oven.

Functies:
De wanden van de lade zijn 4 mm dik en aan de binnenkant is het product bedekt met één laag zwart glazuur dat de vorming van een antiaanbaklaag bij het koken met vet vergemakkelijkt.

De bodem van de visbak is 4 mm dik, waardoor LAVA-kookgerei op alle soorten kookplaten kan worden gebruikt, inclusief inductiekookplaten.

Niet gebruiken in de magnetron.