Handmatige espressomachine, 1450W, "La Prestista Prestigio", zilverkleur - De'Longhi

SENSOR GRINDING TECHNOLOGIE

La Specialista Prestigio is uitgerust met 2 filters voor verschillende hoeveelheden gemalen koffie.

Het filter voor 1 kopje laat tot 12g gemalen koffie toe en is geschikt voor één espresso of één kopje koffie.

Het filter voor 2 kopjes laat tot 20g gemalen koffie toe en is geschikt voor twee kopjes koffie, één sterke dubbele koffie of voor het gebruik van licht gebrande koffiebonen.

Stel de juiste koffiedosis in door de doseerinstelknop in stappen te draaien, beginnend bij de minimale hoeveelheid, totdat u de markering in het filter hebt bereikt. Beide filters zijn enkelwandig, net als die van een professionele barista in cafés. Als u een koffieliefhebber bent, hebben deze filters de voorkeur omdat ze meer controle over de extractie mogelijk maken en het resultaat bestaat uit een complete drank die alle smaken van de koffiebonen vangt.

ACTIVE TEMPERATURE CONTROL TECHNOLOGIE

Active Temperature Control Technologie handhaaft de watertemperatuur gedurende het hele koffiezetproces, om een optimale extractie en een ideaal resultaat in het kopje te garanderen.

Elk type koffie heeft een speciale temperatuur nodig om de beste smaken te extraheren. De 3 temperatuurinstellingen die beschikbaar worden gesteld door "La Specialista Prestigio" maken de selectie van de ideale temperatuur voor het water dat wordt gebruikt in het infusieproces mogelijk, afhankelijk van de gekozen koffiebonen. De geselecteerde temperatuur blijft stabiel tijdens het koffiezetproces voor een optimale extractie.

De 3 temperatuurinstellingen komen overeen met de intervallen 92° / 94° / 96°C. Dit zijn watertemperaturen in het Thermoblock en verschillen van de temperatuur van de drank in de beker of van de temperatuur die wordt gemeten wanneer de drank uit de filterhouder naar beneden stroomt.

SLIM TAMPING STATION

Een goede aandrukking van de koffiedosis is essentieel om een optimaal koffie-extract te bereiken.

Het "Smart Tamping" systeem zorgt voor de uitvoering van dit proces gelijkmatig en gemakkelijk; Druk gewoon op de hendel en de espressomachine zal de juiste druk uitoefenen op het koffiepoeder. De maximale druk is 15-20 kg, afhankelijk van het gebruikte filter.

DYNAMISCHE PRE-INFUSIE

Pre-infusie is dynamisch omdat de duur van deze procedure is aangepast aan de dichtheid van de koffiedosis, om ervoor te zorgen dat het hele oppervlak vochtig en gelijkmatig is. Dit draagt bij aan het bereiken van een perfecte extractie elke keer.

IN HOOGTE VERSTELBAAR VOOR KOFFIEKOPJES

"La Specialista Prestigio" maakt de bereiding van uw favoriete dranken in bekers tot 12 cm hoog mogelijk.

Het apparaat is ook uitgerust met een opvouwbare houder voor kleine kopjes en espressoglazen, tot 8 cm hoog. Dit zorgt ervoor dat de afgifte van koffie dichter bij het kopje is en de crème van de op koffie gebaseerde dranken dicht is.

VOORAF INGESTELDE RECEPTEN

"La Specialista Prestigio" biedt 3 vooraf ingestelde en automatisch bereide recepten: Espresso, Koffie en Americano.

Om de hoeveelheid drank te verkrijgen die wordt aanbevolen voor het Americano-recept, is het aparte watermondstuk ontworpen om warm water rechtstreeks in het kopje toe te voegen, over de 2 espresso's.

Met de functie kunt u de "My Menu" hoeveelheid voor elk recept aanpassen en opslaan, afhankelijk van uw voorkeuren.

My LatteArt

Je kunt de "My LatteArt" stoomdispenser gebruiken om een perfecte cappuccino te bereiden. Optimaal melkopschuimen is van fundamenteel belang en het is niet noodzakelijkerwijs een gemakkelijke taak. Textuur en temperatuur zijn de twee elementen die, wanneer ze worden gecombineerd, een essentiële rol spelen bij het verkrijgen van het gewenste resultaat.

De stoomdispenser is gemaakt van een binnenste plastic buis bedekt met een buitenste metalen buis, die door een klep is verbonden met het verwarmingssysteem: stoom wordt geactiveerd door de interne klep te openen met een speciale knop. Vanwege de binnenste plastic buis voelt de stoomdispenser koud aan, er is geen risico dat de metalen buitenkant hoge temperaturen bereikt.

AUTOMATISCH ONTKALKINGSPROCES

De espressomachine is uitgerust met een automatisch ontkalkingsproces en het wordt aanbevolen om uitsluitend de De'Longhi EcoDecalk-ontkalkeroplossing te gebruiken. De EcoDecalk ontkalker is krachtig, snel, milieuvriendelijk en bevat alleen natuurlijke ingrediënten.

Voeg voor het ontkalken 100 ml EcoDecalk-ontkalker toe aan het waterreservoir, compleet met vers koud water en volg de eenvoudige instructies van de espressomachine. Het De'Longhi waterfilter beschermt de espressomachine tegen de vorming van kalksteenafzettingen en helpt onzuiverheden uit water te verwijderen, waardoor de koffiesmaak verbetert. Onder normale gebruiksomstandigheden kan het filter gedurende 2 maanden worden gebruikt en vervolgens moet het worden vervangen door een nieuw filter, waardoor de frequentie bij het ontkalken van de espressomachine wordt verminderd.