Pastamachine "Restaurant Manuale" - Imperia

Zoals de naam al doet vermoeden, wordt de Imperia Restaurant Manuale pastamachine voornamelijk gebruikt in Italiaanse restaurants (maar niet alleen), voor de handmatige bereiding van verse zelfgemaakte pasta, delicaat en erg lekker.

Gemaakt van verchroomd staal en voorzien van een slinger (met houten handvat aan het uiteinde) die handmatig in werking wordt gesteld, heeft de pastamachine het grote voordeel van bewegingsvrijheid en mobiliteit, niet afhankelijk zijn van stroombronnen.

Door het ontwerp en het eenvoudige besturingssysteem is de pastamachine een betrouwbare hulp in professionele keukens en geeft het de mogelijkheid om Italiaanse pasta te bereiden in een traditionele en authentieke stijl.

Zo maakt hij deegvellen met een breedte van 22 cm glad, genereuzer dan die van andere soortgelijke machines, en door de werking van de rollen is de veldikte zeer fijn instelbaar: op 10 verschillende maten tot 6 mm. De machine kan ook alle soorten pasta of noedels bereiden, op basis van smaak en voorkeuren, door middel van optionele accessoires, die apart kunnen worden gekocht.

De pastamachine is gemakkelijk schoon te maken en is voorzien van tandwielen van gehard staal en met lagers (moeren) die geen smering nodig hebben, die de rollen bedienen om de deegvellen te vormen, technische kenmerken die essentieel zijn om de onberispelijke machinefunctionaliteit gedurende lange tijd te behouden.

Restaurant Manuale pastamachine maakt deel uit van de kwaliteitsproducten van Imperia, waarvan de geschiedenis van meer dan 80 jaar het aanbeveelt als marktleider in de pastamachine-industrie.

Intelligente investering ten gunste van de heerlijke smaak van pasta, gezondheid en impliciet ten gunste van uw bedrijf, de handmatige machine voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen, door weerstand en veelzijdigheid, in alle gerenommeerde keukens.

Technische specificaties:

Gewicht: 11 Kg

Afmetingen: 42 x 35 x 35 cm