Pastapan met zeef, 36 cm, aluminium - Ballarini

Pastapan met zeef, diameter 36 cm, inhoud 11 L, hoogte 22 cm, merk Ballarini

Deze pastapan is gemaakt van aluminium en heeft een uitstekende thermische geleidbaarheid. Het materiaal zorgt ervoor dat de warmte op het oppervlak van deze kookpan kan worden verdeeld en constant kan worden gehouden voor een homogeen koken, waardoor energie wordt bespaard voor de verwarmingsbronnen.

De dikte van het materiaal garandeert een uitstekende weerstand tegen schokken, schuren, thermische schokken en corrosie. Door hun lage gewicht is het Ballarini kookgerei gemakkelijk te hanteren, een aanrader voor diegenen die langdurig met kookgerei omgaan, zoals dat in de professionele omgeving gebeurt. Dit kookgerei voldoet aan de huidige HACCP-normen.

De buisvormige handgreep, gemaakt van roestvrij staal met versterkte ribben, vermindert de warmteoverdracht en zorgt voor maximale grip.