Pepermolen, 14 cm, "Ouessant", Stainless Steel - Peugeot

Pepermolen, hoogte 14 cm, gemaakt van acryl, merk Peugeot

De pepermolen maakt gebruik van een maalmechanisme met 2 spiraalvormige rijen stalen tanden om de peperkorrels effectief vast te pakken en te geleiden met het oog op een perfecte maling.

Aan de bovenkant heeft de molen een knop om de granulatie aan te passen. Draai met de klok mee voor een fijnere maling en tegen de klok in voor een grovere maling.

Welk type peperkorrels wordt aanbevolen?

Aanbevolen worden zwarte, witte of groene peperkorrels, gedroogd, hard, met een maximale diameter van ongeveer 5 mm. Roze peperkorrels kunnen alleen worden gebruikt in een mengsel (maximaal 15% roze peper) met een van de bovengenoemde soorten peperkorrels. Ook gedroogde korianderzaden kunnen in de Peugeot pepermolens worden gebruikt.

Voor demonstratiedoeleinden kan de molen peperkorrels bevatten en moet voor gebruik worden geleegd.