Set zout- en pepermolens, 18 cm, "Nancy Duo" - Peugeot

Set zout- en pepermolens, hoogte 18 cm, gemaakt van acryl, merk Peugeot

Dit zoutmolenmechanisme is ontworpen om grof keukenzout te vermalen, is gemaakt van roestvrij staal en is bestand tegen corrosie veroorzaakt door droog zout.

Aan de bovenkant heeft de molen een knop om de granulatie aan te passen. Draai met de klok mee voor een fijnere maling en tegen de klok in voor een grovere maling.

Welk soort zout wordt aanbevolen?

Voor de beste resultaten wordt aanbevolen om deze molen te gebruiken met droog zout, met kristallen met een maximale diameter van 4 mm, zoals zout gewonnen uit mijnen of grof zout. Gebruik geen zoutmolens om peper of zeezout fijn te hakken, omdat het vocht het mechanisme kan aantasten.

Welk type peperkorrels wordt aanbevolen?

Aanbevolen worden zwarte, witte of groene peperkorrels, gedroogd, hard, met een maximale diameter van ongeveer 5 mm. Roze peperkorrels kunnen alleen worden gebruikt in een mengsel (maximaal 15% roze peper) met een van de hierboven genoemde soorten peperkorrels. Ook gedroogde korianderzaden kunnen in de Peugeot pepermolens worden gebruikt.

Voor demonstratiedoeleinden kunnen de molens zout en peperkorrels bevatten en moeten voor gebruik worden geleegd.