Slijpsteen voor messen, 400/1000 - MasterClass

Messenslijpsteen, geproduceerd door MasterClass, lengte 18 cm.

De slijpsteen heeft twee zijden met verschillende korrelgroottes ( 400 - voor het slijpen en 1000 - voor de afwerking).

De stevige maar poreuze structuur van de steen laat tijdens het slijpproces continu kleine deeltjes vrij die, in combinatie met water, verantwoordelijk zijn voor het scherpen van het mes.

De steen heeft een antislipvoet die ervoor zorgt dat hij tijdens gebruik stabiel blijft staan.