Garnek głęboki Cocotte, żeliwny, 24 cm/4,7 l, Graphite Grey - Staub

Garnek do gotowania Cocotte , średnica 24 cm, pojemność 4,7 l, wykonany z żeliwa, marka Staub.

Garnek Cocotte jest niezrównany, jeśli chodzi o powolne gotowanie mięsa i warzyw do perfekcji lub gotowanie gęstych gulaszy i zup.

Produkty Staub wykonane są z wysokiej jakości żeliwa, które charakteryzuje się zwiększoną odpornością na zarysowania i odpryski, jest łatwe do czyszczenia i ma dłuższą żywotność.
Dzięki zastosowanym materiałom, naczynia zatrzymują ciepło i pozostają ciepłe przez długi czas po wyjęciu z piekarnika lub zdjęciu z kuchenki.
Oprócz walorów technicznych, atrakcyjny wygląd pozwala na wydawanie potraw bezpośrednio na stół, prosto z garnka, zaraz po ugotowaniu.

Cechy:
Wnętrze: garnek pokryty jest warstwą matowej, czarnej emalii, produkowanej przez Staub przy użyciu specjalnych technologii, które zapewniają korzyści w takich technikach gotowania, jak duszenie, pieczenie czy karmelizacja. Oleje (tłuszcze) używane podczas gotowania wnikają w pory matowej emalii, tworząc gładką, naturalną, nieprzywierającą powierzchnię. Dlatego naczynia Staub z czasem stają się lepsze, im częściej są używane.

Zewnętrzna część: garnek posiada co najmniej 2-3 warstwy specjalnej emalii, które w połączeniu ze specjalnym żeliwem zapewniają optymalne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni garnka.

Pokrywka: pokrywa jest płaska i posiada małe wypustki, które pomagają utrzymać wilgoć w środku. Dzięki tym cechom wewnątrz garnka tworzy się efekt „deszczu”, wzmacniając smaki i ułatwiając gotowanie.

Podstawa: specjalna podstawa pozwala na używanie naczyń Staub na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych.

Nie zaleca się mycia produktu w zmywarce.

Dane techniczne:
Pojemność: 4,7 l
Odporność termiczna: można stosować w temperaturach od -20°C do 260°C, ale należy je powoli podgrzewać
Wymiary całkowite (długość x szerokość x wysokość): 30,3 x 24 x 18,4 cm (z pokrywką) / 13,6 cm (bez pokrywki)
Średnica górna: 24 cm
Średnica podstawy: 19 cm