Garnek owalny Cocotte, żeliwny, 23 cm/2,35 l, White Truffle - Staub

Garnek owalny Cocotte , średnica 23 cm, pojemność 2,35 l, wykonany z żeliwa, marka Staub.

Produkty Staub wykonane są z żeliwa o bardzo dobrej jakości, charakteryzującego się zwiększoną odpornością na zarysowania i odpryski, są łatwe w czyszczeniu i charakteryzują się długą żywotnością. Dzięki zastosowanym materiałom naczynia utrzymują temperaturę, utrzymując ciepło długo po wyjęciu z piekarnika lub zdjęciu z płyty kuchennej. Oprócz walorów technicznych, ich atrakcyjny wygląd pozwala na serwowanie potraw bezpośrednio z naczyń, zaraz po zdjęciu ich z płyty kuchennej.

Cechy:
Wnętrze garnka pokryte jest matową, czarną emalią, wyprodukowaną przez Staub za pomocą specjalnych technologii, które zapewniają korzyści w przypadku takich technik gotowania, jak gotowanie na wolnym ogniu, pieczenie czy karmelizacja. Oleje (tłuszcze) używane podczas gotowania wnikają w pory matowej emalii, tworząc gładką, naturalną powierzchnię nieprzywierającą. Dlatego naczynia Staub stają się coraz lepsze z biegiem lat, w miarę jak ich używasz.

Na zewnątrz garnek posiada co najmniej 2-3 warstwy specjalnej emalii, która w połączeniu ze specjalnym żeliwem zapewnia optymalne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni garnka.

Pokrywka jest płaska i ma niewielkie wypustki po wewnętrznej stronie, co zapewnia zachowanie wilgoci w środku. Dzięki tym właściwościom wewnątrz garnka tworzy się efekt „deszczu”, który wzmacnia smak potraw i ułatwia gotowanie.

Specjalna podstawa umożliwia używanie naczyń Staub na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych.

Garnek nie nadaje się do mycia w zmywarce.