Opis produktu
Patelnia o średnicy 28 cm i wysokości 4,5 cm, wykonana ze stali nierdzewnej o grubości 2,8 mm, marki de Buyer
Patelnia idealnie nadaje się do smażenia potraw, karmelizowania lub flambirowania.
Wysokiej jakości materiały, z których wykonana jest patelnia – połączenie stali nierdzewnej na zewnątrz i aluminium wewnątrz – zapobiegają odkształceniom. Te dwa materiały charakteryzują się doskonałymi właściwościami termicznymi, umożliwiając równomierne rozprowadzanie ciepła.
Profil patelni „Lyonnaise” ze ściętymi i zaokrąglonymi bokami, bez ostrych kątów, pozwala na łatwe zsuwanie potraw z patelni na talerz lub naczynie, na którym będą podawane.
Uchwyt ze stali nierdzewnej, mocowany bardzo mocnymi nitami, jest trwały, gładki i zapewnia komfortowe trzymanie patelni. Patelnia została zaprojektowana tak, aby temperatura stopniowo rosła.
Patelnię można również myć w zmywarce. Aby zachować połysk patelni, wystarczy użyć specjalnej pasty.
Produkt można stosować na wszystkich rodzajach kuchenek, także indukcyjnych.