Opis produktu
Czy chciałbyś przygotować smażonego okonia morskiego, świeże małże lub produkty panierowane na płycie indukcyjnej?
Patelnia ControlInduc X Pro z powłoką nieprzywierającą Duraslide®, produkowana przez Demeyere, zapobiega przegrzewaniu się potraw na płytach indukcyjnych i przypalaniu się składników. Jako szef kuchni, masz naturalną kontrolę nad intensywnością smażenia i procesem gotowania.
Od temperatury około 220°C, unikalny materiał ControlInduc® stopniowo traci swój magnetyzm. Krótko mówiąc, naczynia stopniowo pochłaniają mniej energii. W rezultacie temperatura stabilizuje się na poziomie około 250°C. Zapewnia to idealną temperaturę do smażenia. Należy pamiętać, że technologia ta działa tylko na płytach indukcyjnych. Ponadto, unikalne połączenie różnych warstw zapewnia optymalną dystrybucję ciepła aż do krawędzi naczynia.
Powłoka nieprzywierająca Duraslide® PTFE sprawia, że korzystanie z tej patelni jest jeszcze łatwiejsze. Idealnie nadaje się do smażenia bardzo delikatnych składników lub do smażenia z minimalną ilością tłuszczu. Ogranicznik temperatury chroni również powłokę nieprzywierającą przed zbyt wysokimi temperaturami, zapewniając tym samym dłuższą żywotność.
Używaj wyłącznie silikonowych lub drewnianych szpatułek albo szczypiec kuchennych, aby zapobiec uszkodzeniu powłoki nieprzywierającej. Solidny, spawany uchwyt długo pozostaje chłodny i czysty, ponieważ nie gromadzi się wokół niego brud, tłuszcz ani bakterie. Zewnętrzna powierzchnia ze stali nierdzewnej, pokryta technologią Silvinox®, zapobiega przebarwieniom i jest łatwa w czyszczeniu.
Cechy
Technologia ControlInduc® ogranicza temperaturę patelni na płycie indukcyjnej do 250°C i zapobiega przegrzaniu
Nadaje się do wszystkich kuchenek, w tym indukcyjnych, do 230°C. Nie używać na grillu ani do flambirowania.
Technologia Silvinox® – stal nierdzewna nie odbarwia się i jest łatwa do czyszczenia
Powłoka nieprzywierająca Duraslide PTFE: trwała, wyjątkowo nieprzywierająca
Ergonomiczny, spawany uchwyt ze stali nierdzewnej: wytrzymały i wyjątkowo higieniczny
Można myć w zmywarce, ale dla optymalnego wydłużenia żywotności produktu zaleca się mycie ręczne
5-letnia gwarancja na wady produkcyjne do użytku domowego
Średnica górna: 32 cm
Średnica podstawy: 26 cm