Półokrągła foremka "Yule", stal nierdzewna, 30 x 6,5 cm - de Buyer

Półokrągła forma Yule do przygotowywania pasztetów i musów (warzywnych, mięsnych lub rybnych), foie gras , lodów, roladek szwajcarskich, tortów kremowych lub dekoracji czekoladowych, wykonana ze stali nierdzewnej, marka de Buyer

Forma do pieczenia nie jest hermetyczna, ale przed napełnieniem jej folią spożywczą można zapobiec wyciekaniu płynów.

Cechy:

Nasz sekret: profesjonalna konstrukcja z grubej stali nierdzewnej, pozwalająca uzyskać preparaty zachowujące swój kształt
Łatwy montaż i demontaż preparatu dzięki wyjmowanym bokom i gładkim krawędziom
Wielorakie zastosowanie: na zimno (lodówka – zamrażarka) lub na gorąco (piekarnik – kąpiel wodna)
Wskazówka: aby forma stała się wodoodporna, przed napełnieniem wyłóż ją folią spożywczą przeznaczoną do kontaktu z żywnością.
Ta długa forma idealnie nadaje się do terriny, formowania i składania na zimno oraz wykonywania dekoracji czekoladowych.
Forma trwała, nieodkształcalna;
Łatwy montaż dzięki systemowi blokowania

Długa forma nadaje się do lodówki, zamrażarki, zamrażarki szokowej, schładzarki szokowej i piekarnika.

Nie używać w kuchence mikrofalowej.

Można myć w zmywarce

Wymiary wewnętrzne (długość x szerokość x wysokość): 30 x 8 x 5,5 cm
Wymiary zewnętrzne (długość x szerokość x wysokość): 30,5 x 8,5 x 7,2 cm