Nóż kuchenny 15,5 cm "Ecco" Czarny - Pirge

Nóż kuchenny z ostrzem o długości 15,5 cm, wykonany ze stali nierdzewnej 1.4116, produkcji firmy Pirge.

Nóż kuchenny Ecco to wielofunkcyjny nóż o długości 12,5 cm, który umożliwia łatwe wykonywanie wielu zadań kuchennych. Można go używać zarówno bezpośrednio w dłoni, jak i na desce do krojenia.

Podczas procesu produkcyjnego ostrze jest kute na gorąco i hartowane lodem. Twardość stali nierdzewnej 54 HRC zapewnia długotrwałe użytkowanie i łatwe ostrzenie.

Stal nierdzewna 1.4116 zawiera wysoki poziom węgla i jest wzbogacona molibdenem i wanadem. Dzięki temu ostrze noża może wykonywać precyzyjne cięcia, będąc profesjonalnie naostrzone i polerowane.

Ergonomiczny uchwyt wykonany jest z tworzywa PPC, dzięki czemu jest lekki i trwały.

Noże z serii Ecco sprawdzą się zarówno u profesjonalnych szefów kuchni, jak i pasjonatów gotowania.

Zaleca się ręczne mycie noża. Produkt należy natychmiast wytrzeć do sucha szmatką.

Długość ostrza: 15,5 cm
Szerokość ostrza: 2,4 cm