Rondel z pokrywką, 10 cm, miedź / stal nierdzewna - de Buyer

Rondel z pokrywką, średnica marki de Buyer , 10 cm, wysokość 5,5 cm, grubość 1,5 mm, wykonany z miedzi na zewnątrz i stali nierdzewnej wewnątrz. Proporcja miedzi użytej do produkcji rondla wynosi 90%, a proporcja stali nierdzewnej wynosi 10%.

Ze względu na to, że żywność styka się wyłącznie ze stalą nierdzewną, gotuje się ją w całkowicie bezpiecznych warunkach, wykorzystując jednocześnie właściwości akumulacyjne miedzi.

Rondel wytrzymuje temperatury do 260°C.

Uchwyty są solidne i wykonane z polerowanego mosiądzu.

Garnek można stosować na wszystkich rodzajach płyt, z wyjątkiem płyt indukcyjnych.

Pielęgnacja miedzi na zewnątrz: tylko przy użyciu specjalnej pasty.

Pielęgnacja wnętrza ze stali nierdzewnej: tylko poprzez mycie ręczne.

Nie zaleca się mycia w zmywarce, ponieważ w procesie używany jest chlor.

Idealny produkt do przygotowania najdelikatniejszych sosów i redukcji, ale także do podgrzewania, duszenia czy przygotowywania gulaszu. Rondel ma również specjalny wygląd, dzięki czemu będzie świetnie wyglądał, gdy będzie używany do zanoszenia jedzenia na stół.

Rondel, często używany przez profesjonalnych kucharzy, oferuje najlepsze rezultaty każdemu miłośnikowi gotowania.