Rondel 16 cm/1,5 l z serii Atlantis, stal nierdzewna - Demeyere

Rondel z długim uchwytem, ​​marka Demeyere , średnica 16 cm , pojemność 1,5 l , wykonany ze stali nierdzewnej 18/10 Cr-Ni (chromoniklowej) o matowym wykończeniu i odlewanym uchwytem ze stali nierdzewnej .

• Stal nierdzewna 18/10 - kapsułka hermetycznie przyspawana do brzegu garnka;
• srebrny;
• krążek miedziany o grubości 2 mm i takiej samej średnicy jak garnek;
• srebrny;
• połączenie 3 stopów (Triplinduc ^® ).

Powierzchnia wykończona jest technologią SILVINOX®. Baza ma grubość 3,4 mm i składa się z 7 warstw w technologii InductoSeal®.

Dno InductoSeal® składa się z 7 warstw. Miedziany dysk, hermetycznie zamknięty w dnie, zapewnia optymalną dystrybucję ciepła i zapewnia powierzchnię przewodzącą ciepło nawet o 33% większą niż tradycyjne dno. InductoSeal® umożliwia kontrolowane gotowanie, nawet przy niskiej temperaturze płyty grzewczej, oszczędzając w ten sposób energię.

Kapsułka jest hermetycznie zamknięta z boku produktu, co zapewnia dodatkowe bezpieczeństwo w przypadku poważnego przegrzania. Ponadto, spód kapsułki jest bardzo higieniczny, ponieważ woda, tłuszcz i brud nie mogą do niego wniknąć. Trzy warstwy na spodzie tworzą razem TriplInduc® .

TriplInduc® to unikalne połączenie 3 stopów, które pozwala na łatwe przejście z płyty gazowej (lub dowolnego innego rodzaju płyty) na płytę indukcyjną i odwrotnie. Co więcej, TriplInduc® oferuje do 30% wyższą wydajność indukcyjną i gwarantuje, że podstawa pozostanie płaska, nawet po wielu latach użytkowania.

Rondel można używać na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych. Można go używać w piekarniku i myć w zmywarce.

Seria Atlantis to prawdziwa gratka dla profesjonalnych szefów kuchni dzięki wyjątkowej wydajności i eleganckiemu wzornictwu. Jej 7-warstwowa konstrukcja zapewnia niezrównane pieczenie, idealny stopień zrumienienia oraz gwarantuje wyjątkową dystrybucję i utrzymanie ciepła.

Cechy

• Długość: 34,3 cm (z rączką);
• Wysokość: 8,3 cm;
• Średnica górna: 16 cm;
• Średnica podstawy: 16 cm.