Opis produktu
Patelnia z pokrywką, marki Demeyere, o średnicy 24 cm, pojemności 2,8 l, wykonana z 7-warstwowego materiału, ze spawanym uchwytem ze stali nierdzewnej 18/10 i uchwytem bocznym.
- 1: stal nierdzewna 18/10
- 2: aluminiowe
- 3: stop aluminium
- 4: aluminium
- 5, 6, 7: kombinacja 3 stopów (Triplinduc®).
Ścianki patelni są uformowane, zaczynając od wewnątrz, z zewnętrznej warstwy ze stali nierdzewnej 18/10, 2 grubszych wewnętrznych warstw aluminium, które zawierają grubą wewnętrzną warstwę środkową ze stopu aluminium i 3 warstw specjalnych stopów Triplinduc® .
Powierzchnia wykończona jest w technologii SILVINOX® . Opatentowana technologia SILVINOX® obejmuje unikalną obróbkę elektrochemiczną stworzoną w laboratoriach Demeyere. Dzięki technologii Silvinox® stal nierdzewna zachowuje połysk, odciski palców, nie matowieje i nie żółknie. Rezultatem tej technologii jest trwała, wolna od zanieczyszczeń stal nierdzewna o bardzo łatwej do czyszczenia powierzchni.
Patelnia jest bardzo stabilna, ma dobrze spawane uchwyty ze stali nierdzewnej 18/10 , które pozostają chłodne i są niezwykle higieniczne. Powierzchnia patelni pozwala na użycie metalowych przyborów.
Patelnia z pokrywką jest kompatybilna ze wszystkimi rodzajami płyt kuchennych, w tym indukcyjnymi – specjalny stop TriplInduc ma o 30% wyższą wydajność na płycie indukcyjnej.
Patelnię z pokrywką można umieścić w piekarniku w temperaturze do 260 °C.
Nadaje się do mycia w zmywarce.
Seria Demeyere Atlantis to rozkosz dla profesjonalnych szefów kuchni ze względu na wyjątkową wydajność i elegancki design. Jego 7-warstwowa konstrukcja zapewnia niezrównane pieczenie, doskonałe przyrumienienie oraz gwarantuje wyjątkową dystrybucję i zatrzymywanie ciepła.
Charakterystyka:
- Długość: 51,7 cm;
- Szerokość: 25 cm;
- Wysokość: 13,4 cm;
- Wysokość bez pokrywy: 8 cm;
- Średnica górna: 24 cm;
- Średnica podstawy: 24 cm;
- Długość rączki: 24,3 cm.