Opis produktu
Wok ControlInduc® Duraslide Ultra, średnica 36 cm, pojemność 6 l, marka Demeyere
Wok ten może być używany na płycie kuchennej wyposażonej w miejsce na wok lub na kuchence gazowej wraz z pierścieniem wok.
Spawana rękojeść ze stali nierdzewnej 18/10 - pozostaje zimna przy indukcji.
ControlInduc®: unikalna technologia dla płyt indukcyjnych!
Firma Demeyere® wyprodukowała pierwsze patelnie i woki wyposażone w Controlinduc®, system bezpieczeństwa, który ogranicza maksymalną temperaturę na płytach indukcyjnych do 250°C.
7-warstwowy materiał do samej krawędzi
W przypadku woka Demeyere wykorzystuje technologię 7-warstwową: zastosowanie warstwowego materiału o grubości 2,3 mm z izolowanym termicznie aluminiowym rdzeniem i warstwami ze stali nierdzewnej wewnątrz i na zewnątrz woka, co jest idealne.
Wok będzie bardzo gorący w środku i stopniowo chłodniejszy w kierunku brzegów, ale nadal będzie wystarczająco gorący, abyś mógł kontynuować gotowanie zmieszanych składników.
Trwałe i higieniczne
Stal nierdzewna 18/10 jest stosowana we wszystkich wokach Demeyere na ścianki wewnętrzne i zewnętrzne, wykończone obróbką powierzchni Silvinox. Spawane uchwyty ze stali nierdzewnej, które nie zatrzymują brudu ani osadów pod spodem, zapewniają higieniczny proces gotowania.
Obróbka powierzchniowa: Silvinox®
Silvinox wzbogaca stal nierdzewną 18/10, usuwając zanieczyszczenia z powierzchni i zapewnia, że stal nierdzewna pozostanie srebrzystobiała, nawet po latach użytkowania lub narażenia na zanieczyszczone powietrze. Trudne do usunięcia odciski palców nie stanowią problemu w przypadku stali nierdzewnej poddanej obróbce Silvinox.
Uchwyt ze stali nierdzewnej
Ze względu na swoją konstrukcję uchwyty Demeyere idealnie leżą w dłoni. Wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 i hamują przewodzenie ciepła, dzięki czemu zazwyczaj można je trzymać bez rękawic kuchennych.
Wok odpowiedni do wszystkich rodzajów źródeł gotowania, w tym płyt indukcyjnych.
Wymiary
Średnica: 36 cm;
Pojemność: 6 l;
wysokość: 10,5 cm;
Produkt wyprodukowany w Belgii.