Wosk do pielęgnacji i konserwacji patelni stalowych, 100 ml - de Buyer

Naturalny wosk do przyprawiania i konserwacji patelni, produkowany przez firmę de Buyer, jest niezbędnym środkiem do pielęgnacji naczyń ze stali węglowej.

Wyprodukowany we Francji z zaledwie trzech naturalnych składników (oleju z pestek winogron, oleju rzepakowego i wosku pszczelego), oferuje prosty, zdrowy i skuteczny sposób ochrony stalowych patelni, tworząc barierę ochronną przed utlenianiem.

Nie zawiera żadnych dodatków ani substancji zapachowych. Zapakowany w łatwą do przechowywania aluminiową puszkę, zachowuje stabilność przez długi czas i nie jełczeje, nawet kilka miesięcy po otwarciu.

Można go również stosować do wstępnego przyprawiania patelni stalowych, jako alternatywę dla tradycyjnego oleju. Jego konsystencja pozwala na równomierne nakładanie cienkiej warstwy, co idealnie nadaje się do stopniowego tworzenia warstwy ochronnej, która poprawia właściwości nieprzywierające i naturalną odporność naczyń ze stali węglowej.

Używać

Aby przyprawić patelnię, którą należy wcześniej dokładnie umyć i osuszyć, wystarczy nałożyć bardzo cienką warstwę wosku za pomocą ręcznika papierowego lub czystej ściereczki. Następnie rozgrzać patelnię, aby wosk polimeryzował i utworzył pierwszą warstwę ochronną. Dzięki temu naturalnemu woskowi przyprawa będzie trwała i równomierna.

Należy pamiętać, że po wstępnym przyprawieniu stalowa patelnia naturalnie zmieni kolor – z szarego na brązowy – co jest całkowicie normalne. W miarę dalszego użytkowania przyprawa będzie się poprawiać, a naczynia będą stopniowo ciemnieć.

Po każdym użyciu, nałożenie cienkiej warstwy wosku na czystą, suchą patelnię pomaga zapobiec utlenianiu między kolejnymi sesjami gotowania. Bezwonny i suchy w dotyku, nie pozostawia lepkiej powłoki i skutecznie chroni stal podczas przechowywania.

Przed gotowaniem wystarczy opłukać patelnię gorącą wodą i miękką gąbką, aby usunąć resztki wosku.

Dzięki swojej stabilności wosk ten nie jełczeje i zachowuje skuteczność przez długi czas, co czyni go idealnym środkiem pielęgnacyjnym przedłużającym żywotność stalowych patelni.

Składniki: olej z pestek winogron, olej rzepakowy i wosk pszczeli
Ilość: 100 ml