Yanagiba (Sushi) knife for right handed users, 25 cm, "Titan East" - Pirge

Nóż Yanagiba dla osób praworęcznych, z ostrzem o długości 25 cm, wykonany ze stali nierdzewnej 1.4116, wyprodukowany przez firmę Pirge.

Yanagiba to japoński nóż przeznaczony do pięknego krojenia sushi lub delikatnych filetów rybnych.

Cechy
Interpretacja słynnego japońskiego noża autorstwa Pirge’a
Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej 1.4116 o wysokiej zawartości węgla
Profesjonalnie ostrzona i polerowana krawędź tnąca, z podwójnym wykończeniem, łatwa do ponownego ostrzenia
Ostrze pozostaje ostre przez długi czas dzięki twardości stali 56 HRC
Ostrze połączone jest z rękojeścią za pomocą ozdobnej płytki
Ergonomiczny uchwyt wykonany z drewna orzechowego

Noże z serii Titan East zostały zoptymalizowane pod kątem zapewnienia wysokiej wytrzymałości, trwałości i komfortu użytkowania.

Są idealne zarówno dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i pasjonatów gotowania.

Zalecane jest pranie ręczne. Natychmiast wytrzeć do sucha suchą ściereczką.

Uwaga! Produkt przeznaczony jest do użytku prawą ręką.

Długość ostrza: 25 cm