Cutit Tako Sashimi, otel, 27 cm - Grunwerg

Cutit Tako Sashimi Katana Saya, marca Grunwerg, cu lungimea lamei 27 cm, fabricata din otel damasc VG-10 de inalta calitate, forjata in 67 straturi.

Sashimi in Japonia este o delicatesa bine cunoscuta a pestelui crud si pentru acest preparat sunt utilizate cutitele Sashimi. Lama lunga si subtire pentru feliat pe o singura latura va permite sa taiati pestele cu o precizie exceptionala.

Lama cutitului are o lungime de 27 cm si 67 de straturi de otel Damasc VG-10, otel de cea mai inalta calitate cu un continut ridicat de carbon care ii confera o rezistenta exceptionala.