Set cutite, 4 piese, inox, "Les Essentiels" - Opinel

Set cutite 4 piese "Les Essentiels", marca Opinel, cu lama din inox.

Setul contine 4 cutite mici care taie eficient, fiind potrivite pentru utilizarea zilnica:
- 1 cutit pentru decojit N°112, lungime lama 10 cm;
- 1 cutit cu lama zimtata N°113, lungime lama 10 cm;
- 1 cutit pentru legume N°114, lungime lama 7 cm;
- 1 decojitor pentru legume N°115, lungime lama 6 cm.

Cutitul pentru legume are o lama fina, ideala pentru sarcini precise si delicate, cum ar fi curatarea si taierea fructelor si a legumelor, dar nu este potrivit pentru felierea legumelor mari, cu coaja tare, cum ar fi dovleacul sau telina.

Inox martensitic
Duritate 55-57 HRC. 
Inoxul utilizat la fabricarea lamelor OPINEL este optimizat pentru a garanta atat rezistenta ridicata la coroziune, cat si performanta mecanica ridicata.
Lama ofera o ascutire excelenta si o rezistenta ridicata la abraziune (uzura), ce-i permite sa reziste la contactul uzual cu materiale dure, cum ar fi ceramica, inainte de a necesita reascutire. Inoxul are avantajul de a nu necesita intretinere speciala in conditii obisnuite de utilizare, spre deosebire de otelul carbon. Cu toate acestea, isi poate atinge limitele atunci cand este pus in contact prelungit cu un mediu agresiv (acid, apa sarata, detergent...).

Maner
Provenit din padurile franceze, acest lemn cu putine nervuri este ideal pentru aplicarea culorii. Manerul este lacuit pentru a fi protejat impotriva umezelii si a murdariei.