Descriere
Decojitor N°115, fabricat din inox, cu lungimea lamei 6 cm, marca Opinel.
Indispensabil in orice bucatarie, decojitorul este usor de manevrat cand vine vorba de curatarea fructelor sau legumelor.
Inox martensitic
Duritate 55-57 HRC.
Inoxul utilizat la fabricarea lamelor OPINEL este optimizat pentru a garanta atat rezistenta ridicata la coroziune, cat si performanta mecanica ridicata.
Lama ofera o ascutire excelenta si o rezistenta ridicata la abraziune (uzura), ce-i permite sa reziste la contactul uzual cu materiale dure. Inoxul are avantajul de a nu necesita intretinere speciala in conditii obisnuite de utilizare, spre deosebire de otelul carbon. Cu toate acestea, isi poate atinge limitele atunci cand este pus in contact prelungit cu un mediu agresiv (acid, apa sarata, detergent...).
Lama
Lamele decojitoarelor Opinel sunt ascutite pe ambele parti, astfel ca pot fi folosite atat de dreptaci, cat si de stangaci.
Maner
Fabricat din lemn de carpen. Provenit din padurile franceze, acest lemn alb cu putine nervuri este ideal pentru aplicarea culorii. Manerul este lacuit pentru a fi protejat impotriva umezelii si murdariei.
Fabricat în Franta, culoarea sa rosie face parte din culorile Paysage care aduc un omagiu naturii.
Lungimea lamei: 6 cm