3-dielna sada nástavcov na vaľkanie a krájanie cestovín - KitchenAid

Lepšie cestoviny ako tie pravé talianske sú tie čerstvé, ktoré si pripravíte doma!

Vďaka sade príslušenstva poháňaného kuchynskými robotmi od KitchenAid si môžete sami pripraviť svoje obľúbené cestoviny, od cesta až po recept.

Sada sa skladá z 3 kusov z nehrdzavejúcej ocele vyrobených v Taliansku : príslušenstva na prípravu cestovinových plátov, ktoré dokáže vyhladiť pláty široké až 140 mm, a 2 krájacích príslušenstva na tvarovanie fettuccine so šírkou 6,5 mm a špagiet so šírkou 2 mm.

Cesto na cestoviny sa vyhladzuje a valcuje s 8 rôznymi hrúbkami, pričom príslušenstvo má 8 nastaviteľných úrovní. Na dosiahnutie plechu normálnej hrúbky použite nastavenie 1 alebo 2 a pomocou nastavení medzi 3 a 8 príslušenstvo vyhladzuje cesto pre širokú škálu použití: veľmi tenké pláty na rezance, stredné pláty na lasagne a tenké pláty na cestoviny linguini.

Vďaka pripojeniu ku kuchynským mixérom od spoločnosti KitchenAid funguje sada nezávisle a poskytuje vám slobodu pohybu, pričom máte voľné ruky na manipuláciu s plátmi cestovín alebo čerstvo vytvarovanými cestovinami.

Sada obsahuje aj čistiacu kefku na príslušenstvo, pretože sa nesmie umývať v umývačke riadu a neodporúča sa ho ponárať do vody.

Ako skladovať domáce cestoviny
Čerstvé cestoviny budú chutiť výborne, ak ich pripravíte a uvaríte v ten istý deň. Môžete ich však uchovávať v chladničke niekoľko dní alebo ich zmraziť až na 2 až 3 mesiace. Cesto buď vložte do potravinovej fólie, alebo už vytvarované cestoviny zabaľte do vákuovo uzavretej nádoby.

Technické vlastnosti:

Príslušenstvo na cestoviny

• 8 nastavení hrúbky plátu cestovín
• Šírka plátu cestovín: 14 cm

Vykrajovač fettuccine

• 5 rýchlostí
• Šírka cestovín: 6,5 mm

Vykrajovač špagiet

• 7 rýchlostí
• Šírka cestovín: 2 mm

Príslušenstvo v tejto sade je možné pripevniť ku všetkým kuchynským mixérom KitchenAid . Sadu je možné doplniť príslušenstvom na cestoviny Ravioli, kód 5KRAV , ktoré sa kupuje samostatne.