Filetovací nôž, 18 cm, <<TWIN Four Star>> - Zwilling

Zwilling značkový filé nôž, s 18 cm dlhou čepeľou vyrobenou zo špeciálnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je odolná voči korózii a nárazom.

Ďalšie funkcie:

- Sigmaforge® konštrukcia - jednodielny kovaný nôž, dokonalá geometria, vysoká presnosť, lepšia stabilita čepele;
- Čepeľ FRIODUR® tvrdená kryogénnym procesom;
- čepeľ testovaná laserovým ovládaním;
- ochranný ochranný kryt medzi čepeľou a rukoväťou;
- Ergonomická rukoväť vyrobená z ľahko čistiteľných syntetických materiálov;
- Odolné voči hrdzi, odolné voči škvrnám.

Nôž sa používa len na filé. Nepoužívať na rezanie mrazených alebo veľmi tuhých kúskov mäsa.