Forma na koláč s odnímateľnou základňou, 29 cm, modrá oceľ - značka "de Buyer".

Forma na torty, vyrobená z modrej ocele, s odnímateľným dnom (ľahké uvoľnenie formy, nie je nepriepustná), priemer 29 cm, výška 2,5 cm, značka de Buyer

Ideálny výrobok na pečenie tradičných koláčov, koláčových základov, koláčov alebo quiche .

Táto forma na torty je robustná, nedeformovateľná. Tácka rovnomerne rozptyľuje teplo, výsledkom čoho je prípravok s vyváženou konzistenciou a chrumkavou kôrkou.

Modrá farba ocele je výsledkom povrchovej tepelnej úpravy, ktorá poskytuje dočasnú ochranu proti oxidácii.

Vynikajúce výsledky pečenia vďaka oceli: forma na pečenie dosahuje vysoké teploty, čo umožňuje šťave skaramelizovať (Maillardova reakcia).

Tip: Tortovú formu pred použitím vymastíme alebo použite papier na pečenie.

Formu nepoužívajte na prácu so studenými surovinami.

Starostlivosť: po použití utrite. Na ochranu ocele povrch jemne namažte olejom. Skladujte na suchom mieste.

Výrobok sa nesmie vkladať do umývačky riadu. Formu nečistite prostriedkom na umývanie riadu.