Kávové zrná „Kongo“, 200 g - Manufaktura

Pražená zrnková káva „Congo“, kapacita 200 g, od Manufaktura.

Táto intenzívna káva Arabica má vlastnosti kávy pestovanej vo vysokej nadmorskej výške. Káva je spracovaná úplným umývaním a sušením na slnku, uvoľňuje citrusové, kvetinové a sladké ovocné tóny, ktoré jemne vyniknú a v závere jej chuť umocňuje vysoká acidita.

Krajina pôvodu: Kongo
Poznámky: hnedý cukor, pomarančový kvet
Chuť: karamelová, mandľová, mangová
Kyslosť: vysoká
Úroveň kyslosti: 4
Úroveň intenzity: 3,5
Nadmorská výška: 1500-1800 m
Stupeň praženia: stredný
Príprava: alternatívne metódy
Spôsob spracovania: praním