Liatinová zapekacia misa, 28 cm/6,71 l, „Premium Majolica“, zelená - LAVA

Zapekacia misa, priemer 28 cm, objem 6,71 l , vyrobená z liatiny, značka Lava

Liatina je materiál, ktorý sa pomaly zahrieva, ale po zahriatí si veľmi dobre dlho udrží teplo. Liatinový riad je preto vhodný pre väčšinu techník varenia, či už ide o vyprážanie, pomalé varenie alebo pečenie v rúre.

Vlastnosti:
Steny zapekacej misy majú hrúbku 4 mm . Vnútri má zapekacia misa vrstvu čierneho smaltu , ktorá uľahčuje vytvorenie nepriľnavého povrchu pri varení s tukom.

Vonkajšia povrchová úprava "Majolica"

Sklovitý smalt, používaný na vonkajšiu povrchovú úpravu liatinového riadu LAVA sa dosahuje striekaním skleneného prášku pri teplotách medzi 750 – 850 °C.

Rad Premium využíva špeciálnu techniku ​​nanášania farby "Majolica" , ktorá dodáva riadu jedinečnú lesklú glazúru a veľmi intenzívne odtiene. Technika farbenia "Majolica" zahŕňa nanášanie troch striekaných vrstiev – prvá vyhladzuje povrch, druhá vytvára lesk a tretia vytvára pocit hĺbky a zintenzívňuje „lesklý“ vzhľad.

Vrchnák je plochý a má na vnútornej strane malé výstupky, čím zabezpečuje udržanie vlhkosti vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri zapekacej misy vytvára efekt „dažďa“, ktorý zintenzívňuje chute a uľahčuje proces varenia.

Hrúbka dna je 5 mm, čo umožňuje použitie riadu Lava na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukčných.

Nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.

Liatinová zapekacia misa je vhodná na prípravu 6-8 porcií.

Vonkajšie rozmery: 36 x 29 x 13,5 cm (vrátane úchytiek).