Liatinový tanier na podávanie rýb, 20 x 32 cm, s dreveným stojanom, modrý - značka LAVA

Liatinové jedlo na varenie a servírovanie rýb, s dreveným stojanom, značka láva, rozmer 20 x 32 cm, objem 1,1l, vyrobené z liatiny. 

Liatina je materiál, ktorý sa pomaly zahrieva, ale po zahriatí udržuje teplo veľmi dobre po dlhú dobu. Riad je teda vhodný pre väčšinu techník varenia, či už ide o vyprážanie, pomalé varenie alebo varenie v rúre.

Charakteristika:
Hrúbka steny zásobníka je 4 mm. Vo vnútri je výrobok potiahnutý jednou vrstvou béžovej skloviny, ktorá uľahčuje tvorbu nepriľnavého povrchu pri varení s mastnotou. 

Sklovitá sklovina, materiál použitý na vonkajšiu povrchovú úpravu riadu z liatiny lávy, sa získava striekaním skleneného prášku pri teplotách 750 - 850 °C. Sklenený prášok priľne k povrchu misky a vytvára ochrannú vrstvu, ktorá tiež pomáha optimálne distribuovať teplo.

Hrúbka základne je 4 mm, čo umožňuje, aby bol Lava riad použiteľný na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukčných varných dosiek.

Nepoužívajte tento výrobok v mikrovlnnej rúre.

Veľkosť liatinovej misky: 20 x 32 cm.

Veľkosť dreveného stojana: 24,5 x 47,2 cm.