Mandolína "VANTAGE", čepeľ do V, 50 x 15 x 20 cm - značka "de Buyer"

Profesionálna mandolína "VANTAGE", značky de Buyer , rozmery 50 x 15 x 20 cm. Rám aj jeho čepele sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.

Čepeľ v tvare V ľahko krája zeleninu a ovocie vďaka optimalizovanému uhlu 19,3 ° . Dokonale krája akékoľvek ovocie alebo zeleninu, bez ohľadu na to, aké mäkké môže byť (paradajky, hrušky atď.).

Hlavu je možné nastaviť tak, aby rezala plátky s hrúbkou od 1 do 10 mm.

Mandolína je tiež vybavená zariadením na zaistenie ovocia/zeleniny, ktoré umožňuje bezpečné používanie za predpokladu, že sa ruka používateľa nedostane do blízkosti čepele.

Protišmykové nožičky zaisťujú mandolínu počas používania v stabilnej polohe.

Okrem hlavnej čepele je mandolína vybavená aj 3 čepieľkami na slinkovanie Julienne s priemerom 4, 7 a 10 mm.

Mandolína je tiež vybavená boxom na uloženie čepelí.

Čepele sa odporúčajú čistiť iba ručne, rám mandolíny je však možné umývať aj v umývačke riadu.