Manuálny kávovar, 1450W, "La Prestista Prestigio", strieborná farba - De'Longhi

SENSOR GRINDING TECHNOLÓGIA

La Specialista Prestigio je vybavený 2 filtrami pre rôzne množstvá mletej kávy.

Filter na 1 šálku umožňuje až 12 g mletej kávy a je vhodný na jedno espresso alebo jednu šálku kávy.

Filter na 2 šálky umožňuje až 20g mletej kávy a je vhodný pre dve šálky kávy, jednu silne aromatovanú dvojitú kávu alebo pre použitie jemne pražených kávových zŕn.

Nastavte správnu dávku kávy otáčaním voliča dávkovania v krokoch, počnúc minimálnym množstvom, až kým nedosiahnete označenie vo vnútri filtra. Oba filtre sú jednostenné, rovnako ako tie, ktoré používa profesionálny barista v kaviarňach. Ak ste kávovým nadšencom, tieto filtre sú preferovanou voľbou, pretože umožňujú väčšiu kontrolu nad extrakciou a výsledok pozostáva z kompletného nápoja, ktorý zachytáva všetky chute kávových zŕn.

ACTIVE TEMPERATURE CONTROL TECHNOLÓGIA

Active Temperature Control Technológia udržuje teplotu vody počas celého procesu prípravy kávy, aby zaručila optimálnu extrakciu a ideálny výsledok v šálke.

Každý druh kávy potrebuje vyhradenú teplotu na extrakciu najlepších chutí. 3 nastavenia teploty, ktoré poskytuje "La Specialista Prestigio" umožňujú výber ideálnej teploty pre vodu použitú v procese infúzie v závislosti od zvolených kávových zŕn. Zvolená teplota zostáva stabilná počas procesu prípravy kávy pre optimálnu extrakciu.

3 nastavenia teploty zodpovedajú intervalom 92° / 94° / 96°C. Ide o teploty vody vo vnútri termobloku a líšia sa od teploty nápoja v šálke alebo od teploty nameranej pri stekaní nápoja z držiaka filtra.

INTELIGENTNÁ PODBÍJACIA STANICA

Správne podbíjanie dávky kávy je nevyhnutné pre dosiahnutie optimálneho kávového extraktu.

Systém "Smart Tamping" zaisťuje rovnomerný a jednoduchý výkon tohto procesu; Stačí stlačiť páčku a kávovar vyvinie správny tlak na kávový prášok. Maximálny tlak je 15-20 kg, v závislosti od použitého filtra.

DYNAMICKÁ PREDINFÚZIA

Preinfúzia je dynamická, pretože trvanie tohto postupu je prispôsobené hustote dávky kávy, aby sa zabezpečilo, že celý povrch je vlhký a rovnomerný. To prispieva k dosiahnutiu dokonalej extrakcie zakaždým.

NASTAVITEĽNÁ VÝŠKA PRE ŠÁLKY NA KÁVU

"La Specialista Prestigio" umožňuje prípravu vašich obľúbených nápojov v šálkach vysokých až 12 cm.

Spotrebič je tiež vybavený skladacím držiakom na malé šálky a poháre na espresso, vysoké až 8 cm. To umožňuje, aby uvoľňovanie kávy bolo bližšie k šálke a krém nápojov na báze kávy bol hustý.

PREDNASTAVENÉ RECEPTY

"La Specialista Prestigio" ponúka 3 prednastavené a automaticky pripravené recepty: Espresso, káva a Americano.

Ak chcete získať množstvo nápoja odporúčané pre receptúru Americano, samostatná vodná tryska je navrhnutá tak, aby pridávala teplú vodu priamo do šálky cez 2 espressá.

Táto "My Menu" funkcia umožňuje prispôsobiť a uložiť množstvo pre každý recept podľa vašich preferencií.

My LatteArt

Parný dávkovač "My LatteArt" môžete použiť na prípravu dokonalého cappuccina. Optimálne napenenie mlieka je zásadné a nie je to nevyhnutne ľahká úloha. Textúra a teplota sú dva prvky, ktoré pri kombinácii zohrávajú zásadnú úlohu pri dosahovaní požadovaného výsledku.

Parný dávkovač je vyrobený z vnútornej plastovej trubice potiahnutej vonkajšou kovovou trubicou, ktorá je pripojená ventilom k vykurovaciemu systému: para sa aktivuje otvorením vnútorného ventilu špeciálnym tlačidlom. Vďaka vnútornej plastovej trubici je dávkovač pary studený na dotyk, nehrozí, že kovová vonkajšia strana dosiahne vysoké teploty.

AUTOMATICKÝ PROCES ODVÁPŇOVANIA

Kávovar na espresso je vybavený automatickým odvápňovacím procesom a odporúča sa používať výlučne roztok odvápňovača De'Longhi EcoDecalk. Odvápňovač EcoDecalk je výkonný, rýchly, šetrný k životnému prostrediu a obsahuje iba prírodné zložky.

Na odvápnenie pridajte do nádržky na vodu 100 ml odvápňovača EcoDecalk spolu s čerstvou studenou vodou a postupujte podľa jednoduchých pokynov označených kávovarom na espresso. Vodný filter De'Longhi chráni kávovar pred tvorbou vápencových usadenín a pomáha odstraňovať nečistoty z vody, čím zlepšuje chuť kávy. Za normálnych podmienok používania sa filter môže používať 2 mesiace, potom by sa mal nahradiť novým filtrom, čím sa zníži frekvencia odvápňovania kávovaru na espresso.