Mlynček na korenie, 12 cm "Paris u'Select", White Lacquered - Peugeot

Mlynček na korenie u'Select, značka Peugeot, výška 12 cm.

u'Select – Inovácia Peugeot
Okrem osobných preferencií si mnohé techniky varenia alebo recepty vyžadujú ochutenie čerstvo mletou soľou a korením určitej veľkosti zŕn. Jemné zrno sa odporúča napríklad do ľahkých omáčok alebo zmesí surovej zeleniny a hrubšie na pečené alebo grilované jedlá. Peugeot teraz ponúka možnosť rýchleho, presného a jednoduchého výberu medzi 6 preddefinovanými úrovňami zrnitosti vďaka patentovanému systému u'Select. Jednoduchým otočením prstenca na základni mlynčeka môžete okamžite a bezpečne dosiahnuť požadovanú veľkosť zrna.

Pre mlynčeky na soľ a korenie, ktoré sú vybavené systémom u'Select, sú k dispozícii tie isté známe mechanizmy Peugeot, s doživotnou zárukou. Mlynčeky na korenie teda využívajú mlecí mechanizmus z tvrdej nehrdzavejúcej ocele s dvoma radmi zubov, usporiadanými do špirály, na efektívne vedenie zrniek korenia. Prvý, väčší rad je určený na drvenie korenia, zatiaľ čo druhý zaisťuje dokonalé mletie.

Aký druh korenia sa odporúča?

Odporúča sa čierne, biele alebo zelené, suché, tvrdé korenie s maximálnym priemerom asi 5 mm. Zrnká ružového korenia je možné použiť len v zmesi (maximálne 15 % zrniek ružového korenia) s jedným z vyššie uvedených druhov korenia. Sušené semienka koriandra je možné použiť aj v mlynčekoch na korenie Peugeot.

Výška: 12 cm.