Popis produktu
Nôž na zeleninu a ovocie s čepeľou 12 cm, vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 1.4116, vyrábaný spoločnosťou Pirge.
Šúpací nôž zo série Ecco vám pomôže ľahko olúpať a sekať ovocie a zeleninu.
Počas výrobného procesu je čepeľ kovaná za tepla a kalená ľadom. Nerezová oceľ má tvrdosť 54 HRC, čo zaisťuje dlhotrvajúce používanie a ľahké ostrenie.
Nehrdzavejúca oceľ 1.4116 má vysoký obsah uhlíka a je obohatená o molybdén a vanád. To umožňuje presné pohyby čepele, pretože je profesionálne nabrúsený a vyleštený.
Ergonomická rukoväť je vyrobená z PPC plastu, ktorý ponúka ľahkú odolnosť.
Nože zo série Ecco sú vhodné ako pre profesionálnych kuchárov, tak aj pre nadšencov varenia.
Odporúča sa ručné pranie. Produkt ihneď utrite suchou handričkou.
Dĺžka čepele: 12 cm
Šírka čepele: 1,9 cm