Nôž Nakiri, 17 cm, TWIN Fin II - Zwilling

Zwillingov nôž Nakiri s dlhou čepeľou 17 cm, vyrobený z nehrdzavejúcej ocele N60.

Nerezová oceľ N60 je odolná voči korózii a vyznačuje sa špeciálnou kombináciou chrómu a uhlíka. Má veľmi jemnú štruktúru a je vytvrdený kryogénnym procesom FRIODUR® pri teplotách -70 °C, výsledkom čoho je ultra ostrá a pevná čepeľ.

Nôž Nakiri je tradičný japonský sekáčik ideálny na sekanie zeleniny. Odolné, ľahké a mimoriadne pohodlné na používanie, rad japonských nožov Twin Fin II od spoločnosti Zwilling je odolný voči korózii a veľmi ľahko sa udržiava.

Ergonomická rukoväť z nehrdzavejúcej ocele 18/10 ponúka pohodlie a bezpečnosť pri používaní.

Možno čistiť v umývačke riadu.

Rad nožov TWIN Fin II od spoločnosti Zwilling , ručne vyrobený remeselníkmi v Seki v Japonsku, spája nemecký dizajn a kvalitu s japonským remeselným spracovaním na výrobu tých najlepších kuchynských nožov. Pokročilé výrobné techniky vedú k dobre vyváženým nožom s pohodlnou rukoväťou, ktoré sú vhodné na dlhodobé používanie.