Oválny kastról, liatinový, 31 cm / 5 L, rad "Trendy", čierny - značka LAVA

Oválny hrniec od spoločnosti Lava, rozmery 25 x 31 cm, objem 5 l, vyrobený z liatiny.

Liatina je materiál, ktorý sa pomaly zahrieva, ale po zahriatí si veľmi dobre dlho udrží teplo. Preto je tento riad vhodný pre väčšinu techník varenia, či už ide o vyprážanie, pomalé varenie alebo pečenie v rúre.

Vlastnosti:
Steny hrnca majú hrúbku 4 mm . Vnútorná strana je pokrytá jednou vrstvou čierneho smaltu , ktorý uľahčuje vytvorenie nepriľnavého povrchu pri varení s tukom.

Sklovitý smalt, materiál používaný na vonkajšiu povrchovú úpravu liatinového riadu Lava , sa získava striekaním skleneného prášku pri teplotách 750 – 850 °C. Sklenený prášok priľne k povrchu hrnca a vytvorí ochrannú vrstvu, ktorá tiež pomáha optimálne rozvádzať teplo.

Pokrievka je plochá a má na vnútornej strane malé výstupky, čím zabezpečuje udržanie vlhkosti vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri hrnca vytvára efekt „dažďa“, ktorý zintenzívňuje chute a uľahčuje proces varenia.

Hrúbka dna je 5 mm , čo umožňuje použitie riadu Lava na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukčných.

Nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.

Počet pripravených porcií: 6-8 porcií .

Dĺžka: 38,5 cm (s rúčkami).

Priemer: 31 cm.

Výška: 15 cm.